家用爐烤鴨 網路闖出名號

家用爐烤鴨 網路闖出名號

【聯合報╱記者林秀美／高雄報導】 2010.05.17 04:01 am



單親媽媽陳筠勻以家用烘烤爐，自創「爆烤鴨」品牌。
記者林秀美攝影
「女人宅經濟」抬頭，單親媽媽陳筠勻以家用烘烤爐，自創「爆烤鴨」品牌，並利用網路販售；很難想像3年前，她還是個背負一千多萬元夫債的「電腦白癡」。

43歲的陳筠勻，出身養鴨人家，長大嫁入豪門，6年前夫家發生上億的財務危機，為協助解決夫家財務，她和先生辦假離婚，沒想到弄假成真，她含淚帶著兩名孩子到高雄謀生。

陳筠勻加入高雄市彩色頁女性願景協會學電腦，從中找商機，並運用香港師傅傳授的烤鴨技術，結合網路行銷，自創「爆烤鴨」品牌。

出乎陳筠勻預料，她的第一筆生意，竟是旅居美國的老華僑，透過網路訂購，送給住在高雄的84歲老同學。之後，有不少婆婆媽媽揪團訂購，還向她學藝申請加盟。

「不到4千元就可創業」，陳筠勻用1具3千900多元的家用烘烤爐烤鴨做起，現在增加到3具，每天烤3至5隻鴨，發展「宅經濟」。從醃製、烘烤到宅配，她一手包辦。

走過「客廳即工廠」年代的陳筠勻，覺得「手工藝」是永不退燒的技能；小時候幫親友做聖誕禮物的她，現在也靠萬能雙手做起烘爐烤鴨的生意。

彩色頁女性願景協會總監王介言說，協會特別為女性開辦電腦研習班，協助開創事業第二春。

【2010/05/17 聯合報】@ http://udn.com/